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junio 2020

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26 junio, 2020 / Last updated : 26 junio, 2020 CYTMA PROYECTOS

Una red internacional de expertos fomenta la explotación sostenible de las algas en Galicia y Portugal

En el artículo de hoy hablamos de macroalgas, coincidiendo con el ecuador del proyecto ALGALUP, que pretende promover la investigación y la innovación en la explotación de las macroalgas en Galicia y Portugal, fomentando la interconexión entre expertos de universidades, centros de investigación y centros tecnológicos.

19 junio, 2020 / Last updated : 25 junio, 2020 CYTMA ACTUALIDAD

Microalgas, alimentos del futuro.

El mercado de las algas y las microalgas para uso en alimentación ha experimentado un gran crecimiento en los últimos años por sus múltiples aplicaciones nutricionales. En este artículo repasamos el último boletín informativo del proyecto EnhanceMicroAlgae, en el que se destacan las actividades más relevantes llevadas a cabo en los últimos meses.

12 junio, 2020 / Last updated : 22 junio, 2020 CYTMA CURSOS Y JORNADAS

Oferta formativa para los meses de junio y julio 2020

A continuación, informamos sobre los cursos de formación previstos para los meses de junio y julio. Se trata de cursos especializados, de gran interés para las empresas del sector alimentario, que se celebrarán de manera telemática a través de la plataforma Webex. Calendario de cursos: 18/06/2020, Curso de Higiene y seguridad alimentaria. Dirigido a todos […]

8 junio, 2020 / Last updated : 9 junio, 2020 CYTMA PUBLICACIONES

Eliminación de la toxina paralizante de moluscos bivalvos (PSP) de mejillones, almejas y vieiras contaminados

Recientemente, el grupo de investigación de Seguridad Alimentaria e Higiene Industrial, del área de I+D+i de ANFACO-CECOPESCA, ha publicado un nuevo estudio científico de gran relevancia para el sector de cultivo de bivalvos.

4 junio, 2020 / Last updated : 4 junio, 2020 CYTMA ACTUALIDAD

XI edición de los premios de Excelencia a la Innovación para Mujeres Rurales

El objetivo de estos premios es distinguir la excelencia de aquellos proyectos nuevos e innovadores realizados por mujeres rurales y actuaciones que reconozcan el trabajo y el papel de las mujeres en el medio rural, así como promover la incorporación e inserción laboral de las mujeres en el territorio.

1 junio, 2020 / Last updated : 1 junio, 2020 CYTMA ACTUALIDAD

Gestión empresarial en relación con la crisis provocada por el COVID-19

El COVID-19, como era de esperar, ha introducido cambios en las certificaciones, de modo que los manuales de las empresas certificadas deben adaptarse a esta nueva situación. Para ello, tanto IFS como BRCGS han publicado guías para la adaptación de los sistemas de gestión.

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8 enero, 2021

Avances del proyecto CONSERVAL

4 enero, 2021

Nos certificamos como centro de formación oficial IFS y contamos con una consultora oficial

30 diciembre, 2020

Nuevas estrategias para optimizar la producción de semillas de mejillón: beneficios económicos y ambientales

23 diciembre, 2020

El proyecto FOODSENS continúa avanzando en el desarrollo de tecnologías sensóricas aplicadas a la seguridad alimentaria

18 diciembre, 2020

3ª Edición de la Business Factory Food

14 diciembre, 2020

Innovación en la industria alimentaria mediante la tecnología fotónica hiperespectral

11 diciembre, 2020

Presentación de proyectos de Biotecnología e Industria 4.0 liderados por la industria alimentaria

7 diciembre, 2020

INTERNOVAMARKET FOOD: Formación en marketing digital para las pymes agroalimentarias de la eurorregión Galicia-Norte de Portugal

27 noviembre, 2020

Jornada de transferencia tecnológica en Biotecnología e Industria 4.0

25 noviembre, 2020

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