Los próximos 23 y 24 de octubre la ciudad de A Coruña acogerá la IV edición del Fórum RIES, un encuentro organizado por el Cluster Saúde de Galicia (CSG) que este año tratará el tema de la Silver Economy: el reto del envejecimiento de la población y las oportunidades de investigación e innovación, creación de […]
Santiago de Compostela, 8 de octubre de 2019. Esta mañana ha tenido lugar la jornada final del proyecto LIFE SEACAN “Hacia una gestión sostenible en la industria agroalimentaria: Innovación en el tratamiento y valorización de corrientes residuales”, cuyo objetivo consistió en la aplicación de dos tecnologías basadas en procesos de biopelícula (biofilms bacterianos) para el […]
El próximo jueves 3 de octubre se celebrará, en Santiago de Compostela, una jornada de difusión enmarcada dentro del proyecto NUTRIAGE. El proyecto tiene como objetivo garantizar el envejecimiento saludable de la población a través de la evaluación, el estudio y el diseño de estrategias nutricionales personalizadas, basadas en la nutrición tradicional del Atlántico y […]
El objetivo de este curso, que se celebrará los días 7, 8 y 9 de octubre del 2019, es profundizar en los conocimientos acerca de las pautas de control y seguimiento de los procesos térmicos (autoclaves), las buenas prácticas de manipulación y fabricación, factores críticos, cálculo de procesos y estudios de distribución de temperatura entre […]
Vigo, 25 de septiembre de 2019. Esta mañana, en las instalaciones de ANFACO-CECOPESCA, se ha celebrado la jornada “Desarrollo Biotecnológico en el Sector Acuícola”, ante asistentes procedentes del mundo empresarial y de organismos públicos de investigación. El objetivo principal de la jornada fue poner de manifiesto las necesidades de investigación y de innovación para caminar […]
El próximo miércoles 25 de septiembre se celebrará, en las instalaciones de ANFACO-CECOPESCA, la jornada “Desarrollo Biotecnológico en el Sector Acuícola”. El objetivo principal de la misma es contribuir a visibilizar la I+D+i enfocada a mejorar la competitividad de las empresas del sector acuícola, teniendo en cuenta aspectos relacionados con la nutrición, las condiciones de […]
El próximo 12 de septiembre tendrá lugar un curso de formación especializada enfocado a la gestión de las crisis alimentarias, tanto desde el punto de vista de la búsqueda de información y normativa aplicable, así como la realización de protocolos y manuales internos de actuación.
Los próximos 1,2 y 3 de julio de 2019, ANFACO-CECOPESCA ha programado un curso PCQI, personal cualificado en controles preventivos, destinado al personal responsable de la seguridad alimentaria de empresas que exportan a EEUU, para cumplimiento de los requisitos de la FDA.
La última semana de mayo del 2019 tendrán lugar en ANFACO-CECOPESCA tres acciones formativas de especial interés: Curso de negociación efectiva en inglés Curso teórico-práctico de carretilla elevadora Curso Norma IFS FOOD v6.1
