El proyecto de innovación industrial NutriGen 4.0, en el que participan HIFAS DA TERRA y ANFACO-CECOPESCA, da los primeros pasos encaminados a la implementación de tecnologías 4.0 que faciliten la producción inteligente y sostenible de nutracéuticos a partir de hongos medicinales.
ALGALUP promueve la investigación y la innovación en el aprovechamiento de las macroalgas en Galicia y el norte de Portugal, mejorando el conocimiento sobre las poblaciones naturales, el cultivo y también las aplicaciones de la biomasa, sus derivados y compuestos bioactivos en sectores de interés estratégico. Las algas marinas presentan una gran variedad de polisacáridos, […]
El pasado 30 de abril se presentó el proyecto NutriGen 4.0, en el que participan Hifas da Terra y ANFACO-CECOPESCA, cuyo objetivo global es monitorizar, simular y predecir un proceso biotecnológico de obtención de nutracéuticos mediante herramientas de cálculo avanzado y modelización.
El próximo jueves 19 de noviembre tendrá lugar el workshop virtual “Oportunidades de transferencia de conocimiento sobre la explotación de las macroalgas”, en el que se presentarán entre otros, los avances del proyecto ALGALUP. El objetivo de este taller es profundizar en la comprensión de algunos resultados de investigaciones recientes y establecer vínculos que favorezcan […]
Ayer se celebró el «día mundial de las algas«, conmemoración iniciada en 2017 por el biólogo alemán Jörg Ullmann con el propósito de concienciar sobre el enorme y creciente papel que tienen las algas en nuestra vida. Y para aportar nuestro granito de arena a la causa, os hablamos de los avances en ALGALUP, un […]
El proyecto europeo ALEHOOP proporcionará una demostración a escala piloto enfocada a la recuperación de proteínas dietéticas de bajo coste en biorrefinerías mediante un proceso sostenible y barato a base de residuos procedentes de macroalgas y del procesamiento de leguminosas. Las proteínas obtenidas serán destinadas al sector alimentario y a la fabricación de piensos para […]
El próximo miércoles 4 de diciembre de 2019, ANFACO-CECOPESCA en colaboración con el hospital POVISA, celebra la jornada “La alimentación como factor clave en la salud”, en la que se presentarán los avances de los proyectos AHGAVES y NEUROFOOD, que se están desarrollando en la actualidad en colaboración con varias empresas gallegas.
El proyecto ALGALUP pretende desarrollar una estrategia integral para promover la investigación y la innovación en la explotación de las macroalgas en Galicia y Portugal, fomentando la interconexión entre expertos de universidades, centros de investigación y centros tecnológicos, con la finalidad de explorar el potencial de especies poco o nada explotadas, impulsar el cultivo y […]