21 junio, 2022 / Last updated : 21 junio, 2022 CYTMA PROYECTOS

Aplicación de Tecnologías 4.0 y Biotecnología a la producción inteligente y sostenible de nutracéuticos

Los hongos comestibles presentan un gran valor nutricional y también contienen compuestos bioactivos con diversas actividades funcionales, lo que pone de manifiesto su gran potencial para aplicaciones relacionadas con la salud y el bienestar. El proyecto de innovación industrial NutriGen 4.0 tiene como principal objetivo la implementación de tecnologías 4.0 que faciliten la producción inteligente […]
14 junio, 2021 / Last updated : 14 junio, 2021 Gonzalo Ojea PROYECTOS

El proyecto ALGALUP evalúa las propiedades nutricionales e inmunoestimulantes de los polisacáridos de dos macroalgas en piensos para rodaballo

ALGALUP promueve la investigación y la innovación en el aprovechamiento de las macroalgas en Galicia y el norte de Portugal, mejorando el conocimiento sobre las poblaciones naturales, el cultivo y también las aplicaciones de la biomasa, sus derivados y compuestos bioactivos en sectores de interés estratégico. Las algas marinas presentan una gran variedad de polisacáridos, […]
16 noviembre, 2020 / Last updated : 16 noviembre, 2020 CYTMA CURSOS Y JORNADAS

Taller sobre explotación de las macroalgas en el Business2Sea 2020

El próximo jueves 19 de noviembre tendrá lugar el workshop virtual “Oportunidades de transferencia de conocimiento sobre la explotación de las macroalgas”, en el que se presentarán entre otros, los avances del proyecto ALGALUP. El objetivo de este taller es profundizar en la comprensión de algunos resultados de investigaciones recientes y establecer vínculos que favorezcan […]
16 septiembre, 2020 / Last updated : 16 septiembre, 2020 CYTMA PROYECTOS

ALEHOOP: utilización de biorrefinerías para la valorización de biomasa residual de macroalgas y subproductos del procesamiento de leguminosas

El proyecto europeo ALEHOOP proporcionará una demostración a escala piloto enfocada a la recuperación de proteínas dietéticas de bajo coste en biorrefinerías mediante un proceso sostenible y barato a base de residuos procedentes de macroalgas y del procesamiento de leguminosas. Las proteínas obtenidas serán destinadas al sector alimentario y a la fabricación de piensos para […]