28 junio, 2019 / Last updated : 30 junio, 2019 CYTMA PROYECTOS

Finaliza el proyecto “Prevención de riesgos alimentarios por toxinas marinas emergentes y microcistinas asociadas al cambio climático: Evaluación de la transferencia en cadenas tróficas”.

El proyecto ha sido ejecutado por el grupo de investigación de Seguridad Alimentaria de ANFACO-CECOPESCA, y ha contado con el apoyo del Ministerio para la transición ecológica, a través de la Fundación Biodiversidad dentro en la convocatoria de concesión de ayudas, en régimen de concurrencia competitiva, para la realización de proyectos en materia de adaptación […]
4 junio, 2019 / Last updated : 4 junio, 2019 CYTMA PROYECTOS

Un proyecto internacional busca soluciones basadas en la sensórica con el fin de hacer frente a los retos de la seguridad alimentaria

El proyecto “Transferencia de tecnologías sensóricas para prevenir riesgos alimentarios”, FoodSens, tiene como objetivo el desarrollo de sensores miniaturizados “lab-on-a-chip” de análisis en tiempo real, sensibles, rápidos y portátiles, que permitan la detección de diferentes analitos o microrganismos mediante la aplicación de tecnologías facilitadoras como la nanotecnología o la microfluidíca.
22 febrero, 2019 / Last updated : 1 marzo, 2019 CYTMA PROYECTOS

Estudio de la aparición de toxinas emergentes en relación con el cambio climático

El calentamiento global, unido a la acción humana, están provocando cambios en la distribución de algunas especies de fitoplancton tóxico, causando una expansión del rango geográfico en el que se encuentran habitualmente, y pudiendo afectar a especies de interés comercial en distintas latitudes. En este sentido, el proyecto “Prevención de riesgos alimentarios por toxinas marinas […]