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La Fundación Cluster de Conservación de Productos del Mar muestra y valoriza el patrimonio industrial del sector conservero de pescados y mariscos de la provincia de Pontevedra, a través de la exposición de fotografías antiguas de algunas de sus fábricas

 
21 de febrero de 2019 - La Fundación Clúster de Conservación de Productos del Mar, en colaboración con el Museo ANFACO de la Industria Conservera y la Federación Provincial de Empresarios de Hostelería de Pontevedra (FEPROHOS) y con el patrocinio de la Diputación de Pontevedra, ha llevado a cabo el proyecto "Imaxes Envasadas”, una iniciativa orientada a acercar y poner en valor el patrimonio industrial del sector conservero de productos de la pesca y de la acuicultura de la provincia de Pontevedra, a través de la difusión de fotografías antiguas de esta industria en locales de hostelería y venta especializada de conservas de pescados y mariscos.

Para ello, se han digitalizado diversas fotografías antiguas de las fachadas de algunas de las fábricas más emblemáticas de la provincia de Pontevedra así como del interior de las mismas, de forma que se pueda visualizar el esfuerzo y dedicación de los trabajadores y trabajadoras del sector. Con dichas fotografías, se han confeccionado diversos murales fotográficos de 50x75 cm. que serán expuestos de forma permanente en cinco establecimientos hosteleros asociados a FEPROHOS.

Como colofón a este proyecto, mañana viernes 22 de febrero de 2019, a las 11:00 horas, se hará entrega de las "Imaxes Envasadas” a los establecimientos seleccionados (Albatros Lounge Bar Vigo, Restaurante Casavella, Dalalata, Pura&Concha y O Rei Pescador).


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