• Fachada CYTMA
  • Cabecera latas
  • Frescos
  • Elaboracion atun
  • Pescas
  • lab
  • sala
  • Receta

Buscar en toda la web

CalendarioEventos

       
  
 
 
 

 
 


 
 
 
 
 

Noticias

La industria de conservas de pescados y mariscos se encuentra en una encrucijada histórica

Vigo, 24 de noviembre de 2021. El sector representado por ANFACO-CECOPESCA, manifiesta su preocupación ante la incertidumbre derivada de las graves tensiones económicas existentes en el mercado.
 
Un sector esencial y estratégico de la economía, tal y como quedó latente en estos casi dos años de crisis sanitaria, y que asumió su liderazgo en el aprovisionamiento de productos seguros y saludables del mar a la ciudadanía, actualmente sufre las consecuencias de los efectos post-pandemia. Con unos materiales de acero y aluminio o una energía en valores históricos ante un invierno que se torna largo y frío, una logística estancada en cuellos de botella y cuyas navieras no atisban a normalizar, o unas materias primas revolucionadas con una progresión constante e impredecible que genera, incluso, vigencias de contrato mínimas en plazos récord, la expectativa es máxima.
 
<<En un momento que se presuponía clave para la recuperación de la economía, incluso para la reindustrialización del tejido productivo, las planificaciones apuntan al desánimo por una falta de previsión certera. Los acuerdos comerciales se tornan más difíciles que nunca, con una continuidad en permanente duda que afecta a la seguridad del flujo de operaciones y que alude, directamente, al término desabastecimiento. >> Juan M. Vieites, Secretario General
 
Los datos generales expuestos en fuentes e informes públicos hablan por sí mismos. El colapso en el transporte por contenedor ha llegado a incluso elevar 600% el coste, el fuel y gas natural duplican (+100%) valores, la energía eléctrica, según tarifa aplicada, puede llegar a triplicar (+200%) su precio respecto 2020. A este panorama, se le suma el aumento en los envases de hojalata y aluminio, marcados por decisiones en China y Estados Unidos, que ya se apuntaban en el mercado de materias primas a inicios de año superiores al 40% en un "rally” inédito. A lo anterior, se añaden otras cuestiones, como mayores "impuestos verdes” como consecuencia de Reales Decretos en tramitación.
 
La prioridad del empresariado es el empleo. Con 15.000 trabajadores en España, la industria conservera es responsable de aportar riqueza en zonas costeras dependientes de su actividad, y que actualmente podría verse afectada.
 
Las previsiones son de incertidumbre, ya no sólo en términos económicos sino de tiempos y abastecimiento.
<<Las industrias requieren importar materia prima y organizar producciones just in time para ser eficientes y competitivas frente a terceros países. Un entorno de roturas de stock, o de falta de medios logísticos por tierra, mar y aire, hace entrever la compleja situación que se vive actualmente en el sector. >> Juan M. Vieites, Secretario General
 
ANFACO-CECOPESCA entiende que debieran tomarse medidas en la Unión Europea, inmediatas y coordinadas con impacto internacional, que prevengan una pérdida de industria y empleo difícilmente recuperable, como consecuencia de la frágil situación en el entorno europeo de la conserva española que continuamente demanda un level playing field, al proveer solamente el 50% del consumo de conservas de atún en la UE. Son necesarios esfuerzos, y que la palabra sostenibilidad sea aplicada a la permanencia en el tiempo de la industria comunitaria que, se recuerda, beneficia a la soberanía alimentaria.
 
 
<< Es el momento de manifestar nuestra preocupación actual, que se dirige a la misma viabilidad futura de la actividad. Debemos alertar que, como primera potencia europea, no podemos permitir perder la generación de valor añadido y empleo, y para lo cual solicitamos la sensibilidad de la Administración para que trabaje en mejorar urgentemente la situación. >> Juan M. Vieites, Secretario General

 volver