La ASOCIACIÓN NACIONAL DE FABRICANTES DE CONSERVAS DE PESCADOS Y MARISCOS (ANFACO-CECOPESCA) es una asociación empresarial, sin ánimo de lucro, con más de un siglo de trayectoria (sus orígenes se remontan a la Unión de Fabricantes de Conservas de la Ría de Vigo, fundada en 1904), que en base a su vocación de servicio, representación, defensa y promoción de los intereses económicos, sociales y profesionales de sus asociados, pone a su servicio sus modernas instalaciones y su cualificado personal, como asociación plurisectorial representativa de diferentes sectores ligados a la transformación de productos de la pesca y la acuicultura y su comercialización.
ANFACO-CECOPESCA recibió la visita oficial del Director General de Investigación Científica y Técnica ,del Ministerio de Economía y Competitividad.
Durante la visita, primera que realiza a un Centro Tecnológico desde su nombramiento como Director General, D. Juan María Vázquez Rojas conoció los importantes avances conseguidos por el sector transformador de productos del mar y su Centro Tecnológico en el campo de la I+D+i
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ANFACO-CECOPESCA protagonista en Alimentaria 2012
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ANFACO-CECOPESCA realizó una presentación de los Datos de Producción y Comercio exterior del Sector de Conservas y Semiconservas de Pescados y Marisco Español.
ANFACO‐CECOPESCA edita un libro sobre la problemática actual de las biotoxinas marinas y de agua dulce.
El mar: fuente de materia prima para la investigación médica y la industria farmacéutica
Investigadores de ANFACO-CECOPESCA encuentran moléculas con diversas actividades biológicas en esponjas marinas de Galicia.
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EUROTHON reúne en Madrid a la Industria Atunera Comunitaria
Mañana, día 8 de Febrero del 2012, la industria atunera comunitaria integrada en EUROTHON se reunirá en Madrid para analizar las actuaciones a realizar para defender los intereses de la industria atunera de la UE.
La delegación de EUROTHON estará encabezada por D. Juan Vieites, Presidente de EUROTHON y Secretario General de ANFACO-CECOPESCA.
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Xantar 2012 pone de manifiesto las cualidades Gastronómicas de las Conservas de Pescados y Mariscos.
La Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos, ANFACO – CECOPESCA, patrocinador de Xantar 2012, estará presente en este Salón Gastronómico, en el día dedicado al mar.Leer más
ANFACO-CECOPESCA organizó el pasado 25 de enero en la décima edición de Madrid Fusión el show cooking “Alta Cocina con Conservas de Pescados y Marisco”, actividad estrella de la asociación conservera en esta feria. El evento corrió a cargo de Paco Morales, Fernando López Arellano y Pepe Solla, los tres galardonados con estrella Michelin, quienes demostraron las posibilidades de las conservas de pescados y marisco en la alta cocina actual. Leer más
ANFACO-CECOPESCA organizó el pasado 19 de diciembre de 2011, en colaboración con la Plataforma Tecnolóxica Galega Agroalimentaria Ptgal, la jornada “La huella de Carbono en el sector Alimentario” para dar respuesta a la creciente demanda de información por parte de las empresas alimentarias en cuanto a los diferentes métodos de cálculo existentes, la diferente normativa existente a nivel estatal y comunitario y las diferentes iniciativas existentes en la actualidad.
La huella de carbono se ha convertido en los últimos años en el referente en la industria para el control y monitorización de las emisiones de gases de efecto invernadero emitidos en el directa o indirectamente por la industria a lo largo de toda su cadena de fabricación.
Programa
Presentación
ANFACO-CECOPESCA, organizó el pasado día 25 de noviembre de 2011 la jornada de presentación del proyecto “Nueva comunidad virtual de Pymes exportadoras: Servicios avanzados para la internacionalización”-LAN PYMEXPORT.
A través de esta iniciativa, se catalizará el cierre de operaciones comerciales de exportación de hasta un centenar de PYMEs fabricantes de productos alimentarios, elaborados o semielaborados, ubicadas en la Eurorregión Galicia – Norte de Portugal en mercados exteriores través de novedosas fórmulas de internacionalización, la creación de unidades de comercialización y el aprovechamiento de las herramientas TIC para facilitar la entrada en nuevos nichos de mercado.
Programa
Presentación
Este informe enmarcado en la Campaña de Promoción de Conservas que ANFACO-CECOPESCA realiza con el FROM y con fondos de la UE, analiza en profundidad la situación real de las conservas de pescados tomando como base el atún en conserva, por suponer el 68% del volumen de ventas del sector en España.Leer más
EL ATÚN EN CONSERVA ES TOTALMENTE SEGURO Y ESTÁ
FUERA DE TODA DUDA
Consideraciones de ANFACO-CECOPESCA sobre la noticia publicada en
los medios de prensa anunciando “Sanidad recomienda a embarazadas y niños no comer atún
ni pez espada”. Leer más
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