ANFACO PARTICIPARÁ EN EL 13ª REUNIÓN DEL COMITÉ
INTERNACIONAL DE
OPORTO, 18 DE NOVIEMBRE DE 2005
El 18 de
noviembre tendrá lugar en Oporto, la 13ª reunión del Comité Internacional de
ANFACO,
miembro del CISAP y que preside el citado Comité en la persona de D. Juan M.
Vieites Baptista de Sousa desde sus inicios en el año 2001, participará en esta
13ª reunión junto a las delegaciones empresariales y autoridades
administrativas de los países miembros, así como los representantes británicos
que han mostrado interés en estar presentes en esta convocatoria.
Entre las
cuestiones que se debatirán en la reunión destacamos las siguientes:
-
Balance de los resultados de
-
Examen de la situación de la
legislación actual sobre etiquetado de las sardinas y productos tipo sardina:
ventajas e inconvenientes,
-
Vías de mejora y búsqueda de
una propuesta que mejore el etiquetado de las conservas de sardina y tipo
sardina,
-
Posición de cara a la próxima
reunión del Comité Codex para el Pescado y los Productos de la Pesca, que
tendrá lugar en octubre de 2006,
-
Programa de acción y reparto
de tareas,
-
Cuestiones Estatutarias,
renovación del Consejo, etc.
El CISAP
se creó con el objeto de velar que la sardina “pilchardus”, la especie
que los consumidores mediterráneos adquirimos, desde tiempos inmemoriales, como
conserva de sardina, siga siendo la que nos vamos a encontrar cuando adquiramos
la lata en el mercado.
A raíz de una demanda
interpuesta por Perú ante la OMC (Organización Mundial de Comercio), el
Reglamento comunitario que obligaba a que las preparaciones rotuladas como
conservas de sardina contuviesen la especie sardina “pilchardus walbaum”,
hubo de ser modificado. Así, bajo la denominación “conserva de sardina” sólo
puede envasarse sardina “pilchardus walbaum” (nuestra tradicional
xouba), no obstante, es posible encontrar preparaciones con la denominación
producto “tipo sardina”, en este caso la especie comercializable sería una de
las siguientes: a) Sardinops melanosticus, S. neopilchardus, S.
ocellatus, S. sagax, S. caeryleus, b) Sardinella aurita,
S. brasiliensis, S. maderensis, S. longiceps, S.
gibbosa, c) Clupea harengus, d) Sprattus sprattus, e) Hyperlophus
vittatus, f) Nematalosa vlaminghi, g) Etrumeus teres, h) Ethmidium
maculatum, i) Engraulis anchoita, E. mordax, E. ringens,
j) Opisthonema oglinum.».