CELEBRACIÓN DE LA15ª REUNIÓN DEL COMITÉ INTERNACIONAL DE LA SARDINA PILCHARDUS (CISAP)
EL SUBCOMITÉ DE COMERCIO PESQUERO DE LA FAO CONGREGARÁ A REPRESENTANTES DE TODO EL MUNDO EN SANTIAGO DE COMPOSTELA
El próximo 29 de mayo tendrá lugar en Santiago de Compostela, la 15ª reunión del Comité Internacional de la Sardina Pilchardus (CISAP), integrado por Portugal, Francia, Italia, Marruecos y España.
El encuentro del CISAP se celebra este año en la ciudad compostelana con motivo su elección por la FAO para el desarrollo de la 10ª reunión del Subcomité de Comercio Pesquero de la FAO (30 al 2 junio).
ANFACO, miembro del CISAP, que preside el citado Comité desde sus inicios en el año 2001, participará en esta 15ª reunión cuyo principal objetivo será la preparación de las reuniones con las delegaciones representantes de diversos países comunitarios y países terceros. El programa previsto es el que sigue, estando prevista una rueda de prensa a las 13:30 h.:
LUGAR DE LA CELEBRACIÓN DE LAS REUNIONES:
Hotel Puerta del Camino
Salón Quintana Azabachería
C/ Miguel Ferro Caaveiro
Telephone: 00 34 981 569 400
Fax: 00 34 981 578 226
10.00 h . Inauguración de la Asamblea General CISAP. Desarrollo del orden del día.
11.30 h. - 12.00 h . Café.
12:00 h. – 13:30 h. Continuación de la Asamblea General
13:30 h. Rueda de Prensa
14.00 h. Almuerzo de miembros del CISAP, invitación de la Secretaría General de Pesca Marítima del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
16.30 h. – 17.30 h . Reunión con los Estados Miembros de la UE.
17.30 h. – 18.30 h . Reuniones bilaterales con delegaciones de países terceros
18.30 h. – 20.30 h . Visita ciudad: Casco histórico.
21.00 h. Cena ofrecida por ANFACO a la delegación del CISAP y la Administración.
El CISAP se creó con el objeto de velar que la sardina “pilchardus ”, la especie que los consumidores mediterráneos adquirimos, desde tiempos inmemoriales, como conserva de sardina, siga siendo la que nos vamos a encontrar cuando adquiramos la lata en el mercado.
A raíz de una demanda interpuesta por Perú ante la OMC (Organización Mundial de Comercio), el Reglamento comunitario que obligaba a que las preparaciones rotuladas como conservas de sardina contuviesen la especie sardina “ pilchardus walbaum ”, hubo de ser modificado. Así, bajo la denominación “conserva de sardina” sólo puede envasarse sardina “ pilchardus walbaum ” (nuestra tradicional xouba), no obstante, es posible encontrar preparaciones con la denominación producto “tipo sardina”, en este caso la especie comercializable sería una de las siguientes: a) Sardinops melanosticus , S. neopilchardus , S. ocellatus , S. sagax , S. caeryleus , b) Sardinella aurita , S. brasiliensis , S. maderensis , S. longiceps , S. gibbosa , c) Clupea harengus , d) Sprattus sprattus , e) Hyperlophus vittatus , f) Nematalosa vlaminghi , g) Etrumeus teres , h) Ethmidium maculatum , i) Engraulis anchoita , E. mordax , E. ringens , j) Opisthonema oglinum .».