ANFACO EN ALIMENTARIA 2006
Desde el lunes 6 hasta el viernes 10 de marzo de 2006, tendrá lugar en Barcelona una nueva edición de la feria ALIMENTARIA , que supondrá el 30 aniversario de esta feria que ostenta ya la segunda posición internacional en el ránking ferial del sector y que ha sabido sustentar su crecimiento sobre el concepto de la macroferia global partner de la industria y el de la máxima especialización sectorial atenta a cada detalle del mercado.
ANFACO estará presente un año más en esta feria, en donde representará a todas sus empresas asociadas y lo hará dentro del de Salón Interpesca, dentro del Pabellón Institucional de la Consellería de Pesca, Marisqueo e Acuicultura de la Xunta de Galicia, que estará ubicado en el recinto de Gran Via Pabellón 4, stand B 190, y donde además dentro de este mismo pabellón estarán presentes con un stand individual las siguientes empresas asociadas: Orbe, Hijos de Ramón Peña, Conservas y Ahumados Lou, Bernardo Alfageme, Conservas de Cambados, Rodríguez Pascual y Cia, Luis Escuris Batalla, Conservas Peña, Herrero Marinesca, Frigoríficos da Balea, Ramón Franco, Ignacio González Montes, Porto Muiños, Theanisie-Provote, Conservas del Noroeste , Hijos de Carlos Albo, Conservas Antonio Pérez Lafuente, Lugar da Santiña y Conservera Gallega. Además también estarán presentes otras empresas asociadas a ANFACO con stands individuales, tales como, Alfonso García López, Conservas Dani, , Calvo Conservas, Industrias Cerdeimar, Jealsa Rianxeira, Justo López Valcarcel, S.A., Pescanova, Conservas Ortiz , Salica.- Industrias Alimentaria, Conservas Ubago, Foncasal, Hijos de Jose Serrats, Alimentos la Formidable, Conservas Selectas Mar de Couso,Frinsa del Noroeste, Francisco Gil Comes, entre otras.
Debido a la importancia de este subsector dentro del sector de productos de la pesca y acuicultura de España, el marco de la Feria Internacional ALIMENTARIA de Barcelona es uno de los más prestigiosos escaparates para los productos del mar transformados y en especial para las conservas españolas, ya que además de la importante presencia de clientes y potenciales clientes del territorio español, también se dan cita importantes clientes procedentes de todo el mundo, que hace, debido a las estrategias marcadas por la Feria ALIMENTARIA sobre internacionalización, calidad e innovación, que la presencia de las empresas españolas de conservas de pescados y mariscos sea imprescindible en la ya próxima celebración de la Feria ALIMENTARIA
Asimismo, durante los días de celebración de esta feria, el FROM instalará una carpa instalada en el nuevo recinto de Gran Vía., dentro de la cual están previstos la celebración de diversas actividades de promoción de los productos pesqueros, en donde ANFACO, y también INTERATUN celebrarán diversas jornadas y presentaciones, las cuales serán:
Día 8 Martes:
13.00 Horas . FROM Y ANFACO
Presentación de nuevos productos pesqueros en conserva:
- Bacaladilla “a la gallega“
- Pastel de bacaladilla
- Trucha “con jamón”
- Pez espada guisado con vegetales
- Choco “en su tinta ”
17.30 Horas . Anfaco ( Asociación Nacional De Fabricantes De Conservas De Pescados Y Mariscos)
Las conservas de pescados y mariscos entre fogones.
Sacha Hormaechea y Andrés Madrigal
Día 9Jueves:
11.30 Horas INTERATUN
La cocina del atún; un alimento de tomo y lomo.
La participación del sector transformador de productos del mar supone el mejor punto de encuentro del sector, en España y uno de los más importantes a nivel mundial, con un perfil claramente profesional e internacional, lo que sin duda facilitará intercambios comerciales de gran interés para la industria.
Con la segmentación de la feria en diversos salones, donde el sector pesquero se encuentra principalmente representados en los de Interpesca y Expoconser, de los que D. Juan Manuel Vieites es Presidente junto con el de Congelexpo, supone una muestra más de la sensibilidad de Alimentaria con los principales sectores de la alimentación española.
El principal reto del sector en estos salones debe ser continuar trabajando para consolidar la presencia empresarial en la feria, tanto a nivel nacional como internacional e incrementar la cifra de negocio que pueda realizarse en su marco.