ANFACO PARTICIPA EN EL XXI SALÓN INTERNACIONAL DEL CLUB DE GOURMETS

Madrid, 16-19 de abril de 2007

 

Desde el próximo lunes 16 de abril y hasta el jueves 19, tendrá lugar en el Recinto ferial de la Casa de Campo de Madrid la celebración del XXI Salón Internacional del Club de Gourmets, en donde se darán cita más de 1.500 expositores y se preve la asistencia de 60.000 visitantes profesionales.

 

Durante la celebración del Salón de Gourmets, los pabellones Cristal, Telefónica Arena y Satélite del recinto Ferial de la Casa de Campo se convierten en el mejor y más exclusivo escaparate europeo del producto delicattesen.

 

ANFACO participará en esta feria por primera vez, y lo hará de la mano de la Consellería de Pesca e Asuntos Marítimos de la Xunta de Galicia.

 

Dentro del stand institucional de Galicia, además de ANFACO también estarán las empresas asociadas: Ramón Franco, Conservas y Ahumados Lou, Conservas de Cambados, Porto Muiños, Conservera Gallega y Justo Lopez Valcarcel.

 

Galicia es la Comunidad Autonoma invitada este año en el Salón del Gourmets, y por ello dentro de las actividades a desarrollar por Galicia están las que coordina la Consellería de Pesca e Asuntos Marítimos con el siguiente programa:

 

Miércoles 18:

13.00 horas: Presentación de Aperitivo para prensa especializada elaborado con conservas de pescados y mariscos a cargo de Xosé Cannas del Restaurante PEPE VIEIRA de Sanxenxo.

 

Jueves 19: :

13.00 horas: Presentación de Aperitivo para prensa especializada elaborado con algas y caviar de erizo a cargo de Xosé Cannas del Restaurante PEPE VIEIRA de Sanxenxo.