Servicio de Transferencia Tecnológica del Envase Alimentario

El proyecto Servicio de Transferencia Tecnológica del Encase Alimentario –CEIDE@TT- surge del Consorcio Estratégico de Investigación en Envase y Embalaje para la Comercialización de Alimentos poco procesados  (CEIDe@), formado por siete centros tecnológicos registrados, que tiene por objeto la investigación tecnológica en envases alimentario, en la que desde enero de 2007 se está investigando en la búsqueda de materiales para envases de alimentos grasos.

En dicho proyecto de investigación se están llegando a resultados de investigación que son perfectamente transferibles, no sólo a empresas alimentarias, sino también a fabricantes de plásticos y envases y embalajes, para ello las OTRIS de los siete centros tecnológicos han desarrollado unas jornadas “espejo” en la se dan a conocer a las empresas interesadas los resultados obtenidos en el proyecto, dando lugar, en algunas ocasiones a proyectos de I+D+i entre los Centros Tecnológicos de la Alianza y las empresas.

Resultante que de la unión de las sinergias de las capacidades de I+D+i de los distintos miembros, que van desde la producción y transformación de alimentos, hasta la más alta tecnología de  materiales y envasado, están surgiendo numerosos proyectos de investigación, muchos de ellos han sido evaluados favorablemente en distintas convocatorias del Plan Nacional.

Estas sinergias y esta gran complementariedad investigadora de los Centros han de llevarse a la empresa con una metodología participativa, de tal forma que los Centros que forman la Alianza tutelen a las empresas en todos los pasos que van desde la generación de ideas hasta la realización de proyectos de I+D+i. Para estandarizar este proceso y poder poner a punto esta metodología y como respuesta a la iniciativa planteada por los centros en distintos Workshops de proyectos realizados, se presenta este proyecto de transferencia tecnológica, en el que se van a promover la realización de proyectos cooperativos entre los Centros Tecnológicos de la Alianza, Empresas, Universidades y otros Centros de I+D+i.

Para poder llevar a cabo este proyecto se constituirá un Comité de Transferencia Tecnológica que será el encargado de coordinar el proyecto y encauzar todas las ofertas y demandas tecnológicas, además se comunicará la Oferta Tecnológica conjunta entre los centros, así como de la realización de numerosos encuentros tecnológicos entre empresas e investigadores con el objeto de encauzar iniciativas innovadoras, y plasmarlas en proyectos de I+D+i, sin olvidar la formación de los investigadores y técnicos de las OTRIS en gestión de proyectos de I+D.

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